从波尔多到圣埃美隆,我们的产品涵盖不同的法定产区。不同特征的风土得以在不同风格和口感的葡萄酒中得到具体表现。
我们的葡萄酒不仅遵循波尔多的传统工艺,更在此基础上有所创新。面向渴望尝试新鲜口味的葡萄酒爱好者,我们推出了限量产品系列。
我们的葡萄酒
为了满足葡萄酒爱好者对于不同风味的追求,我们推出了两个不同的产品系列。
我们的经典系列,得名于我们对经典艺术、舞蹈和音乐崇敬。这一系列的产品在保持复杂性、微妙性的基础上,实现了口感和香气的和谐。这些都需要多年的经验和炉火纯青的酿造技术,以及对混酿技术的娴熟运用,来达到完美的平衡。
我们对创新和变革的追求,促使我们打造了不同于我们经典产品的限量系列。创造这一系列产品的灵感来自于我们对生产与众不同的葡萄酒的渴望,旨在重新回归自然和简约,并期望给消费者带来全新的享受。
柏拉图城堡红葡萄酒 2020
波尔多AOC
一款口感平衡,带有轻微单宁和红色水果口味的葡萄酒。
葡萄品种
- 70 % 梅洛
- 15 % 品丽珠
- 15 % 赤霞珠
酒精度
14,5%
酿造方式
水泥发酵罐发酵
柏拉图城堡白葡萄酒 2021
波尔多AOC
一款带有黄柠檬和葡萄柚味道的,风格活泼的葡萄酒。
葡萄类型
- 100% 长相思
酒精度
12,5%
酿造方式
不锈钢发酵罐发酵
陈年方式
细酒泥陈酿
霍克勒梅红葡萄酒 2020
卡斯蒂永波尔多丘AOC
一款口感复杂浓郁的葡萄酒,带有明显的樱桃味并伴有细微的香料味。
葡萄品种
- 80 % 梅洛
- 15 % 赤霞珠
- 5 % 马尔贝克
酒精度
14,5%
酿造方式
不锈钢发酵罐发酵
陈年方式
在法国产橡木桶中陈年12个月
拉布雷红葡萄酒 2020
卡斯蒂永波尔多丘AOC
一款令人回味的葡萄酒,以黑色水果的香味为主,并带有烤面包和可可的风味。
葡萄品种
- 70 % 梅洛
- 30 % 赤霞珠
酒精度
14,5%
酿造方式
不锈钢发酵罐发酵
克洛特之星红葡萄酒 2020
圣埃美隆特级AOC
一款浓郁且口感平衡的葡萄酒,散发着成熟黑色水果的香气。
葡萄品种
- 70 % 梅洛
- 30% 赤霞珠
酒精度
14,5%
酿造方式
不锈钢发酵罐发酵
陈年方式
在法国产橡木桶中陈年12个月
柏拉图城堡桃红葡萄酒 2021
波尔多AOC
一款清新且略带有酸味的葡萄酒,散发着草莓和覆盆子的香气。
葡萄品种
- 50 % 梅洛
- 50 % 品丽珠
酒精度
12,5%
酿造方式
不锈钢发酵罐发酵