我們的理念
葡萄酒釀造的精髓是各環節之間的完美銜接,以及各部門之間的通力協作。 葡萄農,釀酒師,酒窖負責人相互協調,為不同風土孕育出的不同的葡萄品種選擇最合適的釀造方式。
這個過程與古典音樂會、芭蕾舞表演或烹飪美食佳餚的過程趨同之處在於,其所產生的作品是獨一無二,且轉瞬即逝的。 一件好的作品可以在多個維度吸引它的受眾。 正如這些藝術創作一樣,梅納德酒莊每年都會嘗試用本年份採收的葡萄創作出我們的佳釀。 這部作品由氣候、土壤、葡萄藤和耕作釀造者共同鑄就,每年的佳釀都獨一無二。
經典和傳承
我們從古典藝術 (classic art)中汲取靈感,為我們的產品賦予全新的身份。 我們在古典藝術中找到了與我們釀造方式的共通點:對比例的敏感,對口感的平衡,對形式和諧的追求,以及在表達中追求謙遜。 我們的系列以「經典」(Classic)為名,是為了向古典藝術中這種對平衡和和諧的不斷探索致敬。
這些價值概念也完美的複刻在了我們的標籤上:不同尺寸和顏色的幾何圖案代表葡萄品種,以及它們在每款酒中的比例。
創新和探索
我們的限量版則更加不拘一格。 在構思和釀造的過程中,我們汲取了新藝術(art nouveau) 的靈感。 這一流派打破了傳統藝術的規範。 這是一種以曲線和阿拉貝斯克花紋為特徵的藝術,其與自然、手工藝和女性有著緊密聯繫。 這是一種精雕細琢,易於被大眾接受的藝術。 這些元素一直以來都存在於我們家族的基因中,因此我們自然而然地也從這一流派汲取了靈感,用於打造我們的限量版葡萄酒。
這個創意系列採用了詩意的名字,向梅納德酒莊珍視的風景或地點致敬。